Trang chủ » Tin tức ngành sấy » Những lợi ích không ngờ của trà đen trong chữa bệnh

Những lợi ích không ngờ của trà đen trong chữa bệnh

Trà đen là thức uống quen thuộc và phổ biến rộng rãi tại Phương Tây. Sau hàng trăm năm giao thoa văn hóa, trà đen được ưa chuộng và có mặt tại khắp nơi trên thế giới vượt khỏi biên giới châu Âu, châu Mỹ.

Trà đen là gì?
Trà đen là gì?

Trà đen là gì?

Trà đen hay còn được gọi là hồng trà, trà đen được làm từ lá cây trà Camellia Sinensis, có nguồn gốc giống với trà xanh, nhưng khác với trà xanh ở khâu chế biến. Trà đen được lên men gần như 100%, nhờ đó lá trà có màu nâu đen, hương vị nồng nàn và đậm đà hơn. Loại trà này sau khi pha ra sẽ có màu nâu đỏ, độ đậm nhạt của màu còn phụ thuộc vào mức độ oxy hóa trong quá trình ủ men. Cũng vì màu sắc bắt mắt này mà người ta đặt tên cho trà đen là hồng trà.

Khác với trà xanh, trà đen không có vị chát nhiều nên được sử dụng trong pha chế các loại thức uống như trà sữa, uống trực tiếp hoặc pha với mật ong.

Trà đen là nguyên liệu pha trà sữa
Trà đen là nguyên liệu pha trà sữa

Cách ủ trà đen chuẩn vị thơm ngon

Nguyên liệu:

  • 50g trà đen
  • 1 – 1,5 lít nước tinh khiết.

Cách pha trà đen thơm ngon

  • B1: Cần tráng qua ấm trà bằng nước sôi
  • B2: Cho một lượng trà đen vừa phải vào ấm
  • B3: Rót từ từ nước sôi lượng nước ngập trà là được, lắc nhẹ sau đó rót ra ngoài để tráng trà
  • B4: Tiếp tục rót nước sôi vào ấm tùy theo khẩu vị của mỗi người để pha chế đặc hoặc loãng.
  • B5: Ủ trong khoảng 3 phút là bạn đã thưởng thức được trà đen cực thơm ngon rồi đó.
Uống trà đen đúng cách
Uống trà đen đúng cách

Các loại trà đen nổi tiếng hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu trà đen nổi tiếng như:

  • Trà đen Earl Grey
  • Trà đen Darjeeling
  • Trà đen Assam
  • Trà đen Nilgiri
  • Trà đen viên Dotea
  • Nguyên Diệp Hồng Trà Dotea
  • Trà đen truyền thống Dotea
  • Trà đen Đại Hồng Bào

Thành phần của trà đen

Trong trà đen có chứa hàm lượng caffein cao hơn trà xanh khoảng từ 14-61mg mỗi ly. Trà đen còn chứa rất nhiều chất chống lão hóa tốt cho cơ thể, hàm lượng tanin giảm xuống rất nhiều, giúp vị trà thơm ngon không còn chát.

Trà đen giá bao nhiêu ? Giá trà đen có đắt không?

So với trà xanh, trà đen có giá đắt hơn rất nhiều. Trà đen pha chế có giá khoảng 350.000đ/1kg. Nếu bạn mua với một lượng lớn, giá trà có thể còn rẻ hơn nữa. Một số loại trà đen đặc biệt từ nước ngoài, trà đen được ủ pha chế với hoa quả, thảo dược, tinh dầu có giá cao hơn và thường xuất hiện trên thị trường dưới dạng túi lọc.

Tác dụng của trà đen với sức khỏe

Uống trà đen đúng cách sẽ giúp ích rất nhiều cho sức khỏe của bạn:

Công dụng uống trà đen đối với sức khỏe tim mạch

Tác dụng của trà đen
Tác dụng của trà đen

Mỗi ngày 1 ly trà đen sẽ giúp cơ thể ban lưu thông máu và tinh thần cũng sẽ minh mẫn và tỉnh táo hơn. Bởi vì trong trà đen có chứa caffeine – chất này có nhiều trong cafe trong trà thì ít hơn nhưng vẫn đủ để làm bạn tỉnh táo.

Bên cạnh đó, trà đen còn chứa hợp chất oxy hóa giúp ngăn ngừa tình trạng đông máu rất hiệu quả. Mặc dù có lợi ích trong việc cải thiện bệnh tim mạch nhưng theo lời khuyên của bác sĩ không nên sử dụng quá nhiều. Vì những chất trên đều là chất kích thích. Nếu quá lạm dụng sẽ gây ra tác dụng ngược lại đối với cơ thể.

Uống trà đen mỗi ngày giúp ngăn ngừa ung thư

Trong trà đen có chứa chất chống oxy hóa là polyphenol và catechin có thể ngăn ngừa một số loại ung thư. Đó là lý do vì sao phái nữ rất ưa chuộng trà đen vì nó có thể phòng ngừa rủi ro mắc ung thư vú và ung thư buồng trứng.

Giúp xương chắc khỏe

Các chất phytochemical (hóa chất thực vật) có trong trà đen giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ bị viêm khớp.

Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Theo nghiên cứu được tiến hành trên những người lớn tuổi cho thấy, những người uống trà đen từ 1-2 tách mỗi ngày giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn đến 70%.

Lợi ích của trà đen giúp giảm căng thẳng stress

Các Axit amin L-theanine được tìm thấy trong trà đen có thể giúp bạn thư giãn và tập trung rất tốt. Ngoài ra, không những thế trà đen còn được chứng minh có thể giảm bớt sự căng thẳng từ các hoocmon gây stress khi được sử dụng vừa phải và thường xuyên.

Công dụng của trà đen
Công dụng của trà đen

Chè đen tốt cho hệ thống miễn dịch

Trà đen chứa các kháng nguyên alkylamine giúp tăng trưởng hệ thống miễn dịch. Bên cạnh đó, nó còn chứa các chất tanin chống lại virus và giúp ngăn chặn những bệnh thường xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày như cảm cúm, viêm dạ dày,…

Duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Ngoài việc cải thiện hệ thống miễn dịch, tanin cũng có tác dụng điều trị các bệnh về dạ dày và đường ruột, đồng thời điều hòa hoạt động tiêu hóa tốt hơn.

Cung cấp năng lượng

Không giống như cafe hay đồ uống chứa hàm lượng caffeine cao, trà đen chứa một lượng nhỏ nên giúp tăng cường lưu thông máu lên não mà không gây kích thích tim. Ngoài ra, trà đen còn có tác dụng trao đổi chất về hệ thống hô hấp hỗ trợ tim và hệ thống luôn khỏe mạnh

Uống trà rất có lợi cho sức khỏe, trà giúp thư giãn tâm trạng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên hãy uống trà đúng cách để không gây hại ngược cho sức khỏe nhưng không uống lúc đang đói, pha trà quá đặc và không uống trà trước lúc đi ngủ.

Mua trà đen ở đâu ngon?

Trà đen được bày bán khắp nơi tại các cửa hàng, siêu thị, nhưng để tìm được trà đen có hương vị thơm ngon đảm bảo chất lượng, bạn hãy mua ở nơi uy tín, chính hãng nhé.

Vậy cách làm trà đen như thế nào?

Quy trình sản xuất trà đen
Quy trình sản xuất trà đen

Nếu bạn tò mò quy trình sản xuất trà đen như nào thì hãy đọc tham khảo ngay tại bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn hương vị tuyệt vời của trà đen làm như nào nhé.

Quy trình sản xuất trà đen

Như vậy, trà đen rất tuyệt vời cho sức khỏe phải không nào, hơn nữa được sử dụng cực kỳ lớn do đây là nguyên liệu làm trà sữa có lượng tiêu thụ khủng đối với giới trẻ. Chính vì vậy nếu bạn đang ấp ủ kinh doanh sản xuất trà đen thì đừng quên liên hệ với chúng tôi để được tư vấn kỹ hơn và mua máy chế biến chè nhé.

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM

Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Nhà máy sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội

Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729

Facebook: Cơ Khí Đông Nam

Website: maysaydongnam.com

5/5 (1 Review)