Máy sấy lạnh mini hay còn gọi là máy sấy lạnh gia đình là dòng máy sấy năng suất nhỏ chỉ từ vài chục kg được nhiều gia đình, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ đầu tư mua máy kinh doanh quy mô nhỏ. Tuy nhiên, rất nhiều người còn băn khoăn về chất lượng, công suất sấy có đảm bảo như dòng máy công nghiệp hay không, có tiêu tốn nhiều điện năng không? Hãy cùng Đông Nam tìm hiểu và tư vấn đến bạn cách chọn tủ sấy lạnh mini tại bài viết dưới đây nhé!
Máy sấy lạnh Đông Nam
Đông Nam test mẫu chuối sấy lạnh cho thành phẩm giòn rụm, màu đẹp, nghiền bột dễ dàng
Máy sấy lạnh mini gia đình là gì?
Máy sấy lạnh mini – máy sấy lạnh gia đình là dòng máy sấy lạnh nhỏ, năng suất sấy nhỏ chỉ vài chục kg/mẻ phù hợp với kinh doanh sản xuất hộ gia đình hay cơ sở nhỏ lẻ. Máy sấy lạnh mini sấy được hầu hết các loại thực phẩm như hoa quả, rau củ, dược liệu, thịt, nông sản, hải sản,… Máy sấy lạnh mini sử dụng dải nhiệt độ thấp sấy từ 15-55 độ C giúp giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng trong sản phẩm, màu sắc, hình dạng, mùi vị đẹp hơn nhiều so với sấy nhiệt nóng.
Xem thêm: Cách làm sapoche sấy dẻo (hồng xiêm sấy dẻo)
Xem thêm: Máy sấy trà
Đặc điểm của máy sấy lạnh gia đình
- Kích thước nhỏ: Máy có kích thước nhỏ là 1000x1000x1250 mm, năng suất sấy nhỏ khoảng 30kg trở xuống. Ngoài ra, Đông Nam còn có bản nhỏ hơn MSL-150 sấy 10-15kg/giờ.
Một số dòng máy sấy lạnh công nghiệp khác của Đông Nam
Máy sấy lạnh MSL-5000DL năng suất 500kg/mẻ
- Tiết kiệm điện năng: Công nghệ sấy lạnh luôn luôn tiết kiệm điện năng gần 1 nửa so với công nghệ sấy nhiệt, do không phải gia nhiệt lên nhiệt độ quá cao, và quá trình tuần hoàn nhiệt năng trở lại nên công suất tiêu thụ điện là rất ít.
- Mức giá dao động rất nhiều: Thị trường có rất nhiều nơi bán máy sấy lạnh với giá cả chênh lệch rất nhiều, thậm chí có nơi rao bán chỉ vài trăm nghìn hoặc vài triệu, nhiều nơi là vài chục triệu. Vậy Đông Nam sẽ giải thích tại sao lại có sự chênh lệch lớn đến như vậy.
Vậy có nên chọn máy sấy lạnh mini giá rẻ
Thực tế nếu quý khách thấy các loại máy sấy lạnh mini quảng cáo chỉ có giá vài trăm hay vài triệu đồng mà nhỏ xíu để bàn được sấy được 1 vài cân thì bạn nên cẩn thận vì đó không phải máy dùng công nghệ sấy lạnh mà là máy sấy nhiệt. Bởi vì công nghệ sấy lạnh rất phức tạp gồm nhiều bộ phận như bộ phận ngưng tụ làm lạnh, tách ẩm, gia nhiệt, quạt hút ẩm, bảng điều khiển điện tử sấy theo giai đoạn dùng để cài đặt nhiệt độ, thời gian, độ ẩm. Chính vì vậy, nếu chỉ có giá vài trăm nghìn chắc chắn không thể là máy sấy lạnh vì với giá đó chưa đủ trang bị 1 bộ phận trong kết cấu máy cụ thể:
- Bộ phận điều khiển bằng màn hình điện tử HMI uart cảm ứng chính hãng đã có giá hơn triệu động rồi, quý khách có thể tìm kiếm giá trên chính hãng trên mạng.
- Muốn sấy thực phẩm thì máy phải làm bằng chất liệu cao cấp inox sus 304 để đảm bảo an toàn thực phẩm, mọi người có thể search giá inox 304 chưa gia công giá đã hơn 70k/kg, còn khi đã qua gia công thì giá đã hơn 100k/kg. Mà một máy sấy lạnh mini Đông Nam sấy 30kg đã có khối lượng máy khoảng 150kg, trong đó tỷ lệ inox chiếm đến hơn 70% khối lượng máy, nên quý khách có thể hình dùng ra được giá nguyên vật liệu.
- Một bộ phận chiếm giá thành kha khá trong cấu tạo máy sấy lạnh đó là hệ thống làm lạnh, tách ẩm có cấu tạo giống như cục nóng điều hòa nếu bạn mua ngoài chắc chắn sẽ trên 2-3 triệu rồi, chưa kể bộ phận gia nhiệt bằng lõi đồng bố trí xung quanh máy, bông thủy tinh cách nhiệt, và các thiết bị khác,….
Chính vì thế máy sấy lạnh mini chỉ có vài trăm, vài triệu thì chắc chắn quý khách có thể cảm nhận được chất lượng rõ hơn rồi.
Mặt khác, bạn có nên mua máy sấy lạnh mini giá rẻ hay máy sấy lạnh thanh lý không? Những đồ công nghệ điện tử nếu bạn không nắm rõ nguồn gốc, xuất xứ, không có thời gian kiểm tra kỹ thì chắc chắn rằng bạn sẽ khó nắm rõ được chất lượng máy như nào.
- Các loại máy sấy lạnh thanh lý tuy giá rất rẻ tuy nhiên đã được sử dụng lâu đã hết thẻ bảo hành và bảo trì, có thể đã từng xảy ra hỏng hóc và qua sửa chữa, khó test rõ chất lượng máy do đặc thù của dòng máy đó là thời gian vận hành sấy nguyên liệu mất nhiều thời gian, bạn chỉ có thể test được tối đa 1 lần trước khi quyết định mua máy hoặc thậm chí không có thời gian test do thời gian và khoảng cách.
- Chính vì vậy, việc bạn mua máy thanh lý có thể gặp may rủi, nếu trục trặc mà cần sửa chữa thay thế thiết bị không đúng rất tốn kém vì như Đông Nam kể trên linh kiện, vật tư không phải là rẻ. Và một lý do Đông Nam muốn quý khách lưu ý khi cân nhắc mua máy sấy lạnh đó là công suất tiêu thụ điện, máy cũ thường sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn, hoặc máy cũ bộ phận bảo ôn kém chất lượng, quý khách cần phải kiểm tra kỹ trước khi mua nhé.
Vì vậy, lời khuyên của Đông Nam đối với cơ sở sản xuất khi có điều kiện thì nên mua máy mới để an tâm sử dụng, còn khi chưa có điều kiện quý khách cần phải tìm hiểu kiểm tra thật kỹ máy trước khi quyết định mua nhé.
Hình ảnh, video các dòng máy sấy lạnh Đông Nam
Cấu tạo máy sấy lạnh mini MSL-300 Đông Nam
Đông Nam là đơn vị chuyên sản xuất gia công máy sấy lạnh theo tiêu chuẩn công nghiệp với tiêu chí chất lượng sấy lạnh hàng đầu – độ bền cao – sấy nhanh – tiết kiệm điện với cấu tạo như sau:
Bảng điều khiển màn hình điện tử
Máy sử dụng công nghệ hiện đại, màn hình điện tử cảm ứng HMI, hiển thị thông số cài đặt như chu trình sấy, độ ẩm, thời gian, nhiệt độ, quạt,… Các linh kiện điện tử chính hãng có độ bền cao.
Kết cấu thân vỏ tủ sấy lạnh mini
Khung máy bằng thép carbon định hình giúp kết cấu máy chắc chắn, vỏ bọc bằng 2 lớp inox 304 dày dặn đảm bảo cách nhiệt tốt, khi sấy sờ vỏ ngoài không bị nóng ran như máy sấy thành mỏng thông thường, độ bền máy cao, chống han gỉ và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong sản xuất. Lớp bảo ôn dày lên đến 50mm bọc toàn bộ đường ống và buồng sấy, bông thủy tinh cách nhiệt giúp tránh thất thoát nhiệt tối đa nên siêu tiết kiệm điện.
Cánh cửa
Cánh cửa kết cấu dày lên đến 5cm, gioăng cao su chuyên dụng chắc chắn làm kín tránh thất thoát nhiệt tối đa. Khóa bản lề chắc chắn với dạng khóa móc dễ dàng thao tác.
Kết cấu di chuyển
Máy trang bị 4 bánh xe chịu tải lớn, tích hợp khóa bánh giúp di chuyển linh hoạt cũng như cố định chắc chắn khi vận hành.
Buồng sấy rộng
Máy tuy có tên gọi là máy sấy lạnh nhưng dung tích máy khá lớn lên đến 300 lít, cho phép sấy lên đến 30kg nguyên liệu, toàn bộ vách buồng sấy bằng inox nhẵn bóng đảm bảo an toàn thực phẩm và đảm bảo đối lưu tối đa, chống han gỉ.
Khay sấy nhiều
Tủ sấy bố trí 10-12 khay sấy giúp làm tăng năng suất sấy và sấy nhanh, đều hơn. Khách hàng hoàn toàn có thể tùy chọn dạng khay sấy dạng đục lỗ 4mm hay dạng khay lưới, khay liền không đục lỗ để phù hợp với tính chất sản phẩm của mình nhé!
Hình ảnh và video thực tế máy sấy lạnh mini Đông Nam
Xưởng sản xuất máy sấy Đông Nam
Bàn giao máy sấy Đông Nam đến khách hàng lớn
Ưu điểm của máy sấy lạnh gia đình MSL-300 Đông Nam
- Sản phẩm sau khi sấy lạnh giữ nguyên chất lượng từ màu sắc, dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc, hình dáng sản phẩm.
- Ứng dụng đa dạng: sấy đa dạng các loại nguyên liệu như thực phẩm, dược liệu, thuốc, hoa quả, rau củ, hải sản, sản phẩm có giá trị cao như nhân sâm, đông trùng hạ thảo,… đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe nhất.
- Tiết kiệm điện năng: do công nghệ sấy hiện đại có bộ phận thu lại nhiệt, tuần hoàn trở lại và gia nhiệt thấp nên quá trình sấy lạnh sẽ tốn ít điện năng rất nhiều so với máy sấy nhiệt. Lớp bảo ôn dày bằng bông silic giúp tránh thất thoát nhiệt tối đa. Nếu quý khách mua máy sấy lạnh mà thấy tốn quá nhiều điện năng thì xem lại kỹ cấu tạo máy có đúng tiêu chuẩn không nhé.
- Tính năng hiện đại: Máy sấy lạnh mini Đông Nam có thể cài đặt được dải nhiệt độ sấy rộng, cho phép điều chỉnh nhiệt độ tương thích với nguyên liệu sấy, có thể cài đặt nhiều giai đoạn sấy lên đến 12 giai đoạn để tùy chỉnh sấy khô, sấy dẻo hay sấy giòn.
- Cài đặt giai đoạn sấy: Nếu các dòng máy sấy lạnh đời cũ trước đây chỉ cài đặt được một giai đoạn sấy, sau khi hết thời gian lại thực hiện thao tác cài đặt khác rất bất tiện và phải canh chờ thì máy sấy lạnh mini của Đông Nam chúng tôi đã cải tiến nhược điểm này bằng cách cài đặt luôn hàng loạt giai đoạn sấy trên bảng điều khiển điện tự, quý khách chỉ cần nhập các tính năng nhiệt độ, thời gian, độ ẩm các giai đoạn và vận hành chạy máy, máy sẽ tự động chạy lần lượt hết giai đoạn này sang giai đoạn khác cho đến khi hết thời gian cài đặt.
- Số lượng khay sấy nhiều: Dòng máy sấy lạnh mini Đông Nam trang bị 10 khay sấy nhiều hơn 2-3 khay so với máy sấy cùng dung tích sấy trên thị trường, giúp bạn dàn mỏng nguyên liệu sấy, sấy khô nhanh và đồng đều hơn, đặc biệt tối ưu với sản phẩm hoa quả thái lát không chồng lên nhau được.
- Vật tư, linh kiện điện tử công nghiệp độ bền cao: tuy là dòng máy sấy lạnh mini nhưng toàn bộ vật liệu bên Đông Nam đều gia công giống như máy sấy lạnh công nghiệp, có bản thiết kế riêng, gia công cơ khí CNC chính xác, độ hoàn thiện cao, vật liệu công nghiệp sử dụng lâu dài không lo hỏng hóc.
Giá máy sấy lạnh mini Đông Nam
Hiện nay máy sấy lạnh mini MSL-300 Đông Nam đang bán có 2 model đó là vỏ ngoài bằng thép sơn tĩnh điện giá 32 triệu đồng và 35 triệu đồng với vỏ ngoài full inox. Đây là mức giá rất tốt so với chất lượng máy, chất lượng thành phẩm sấy trên thị trường hiện nay. Tùy theo giá vật liệu inox, linh kiện điện tử trên thị trường tăng giảm mà giá máy sấy lạnh bên Đông Nam sẽ có sự điều chỉnh nhẹ. Chính vì vậy, quý khách quan tâm máy sấy lạnh mini hãy liên hệ ngay với Đông Nam tại hotline dưới đây để được tư vấn và báo giá ưu đãi nhất nhé!
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Nhà máy sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729
Ngoài dòng sản phẩm máy sấy lạnh mini nhỏ thì tại Đông Nam còn có các dòng máy sấy lạnh công nghiệp năng suất khác nhau từ 50kg, 100kg, vài trăm kg cho đến phòng sấy lạnh vài tấn. Quý khách có thể tham khảo trực tiếp tại bảng dưới đây:
| Xem thêm máy sấy cùng loại và giá bán | Thể tích sấy | Số khay sấy |
| Máy sấy lạnh MSL-300 | 300 lít | 10 |
| Máy sấy lạnh MSL-600 | 600 lít | 16 |
| Máy sấy lạnh MSL-1200 | 1200 lít | 32 |
| Máy sấy lạnh MSL-2000 | 2000 lít | 52 |
| Máy sấy lạnh MSL-3000 | 3000 lít | 76 |
| Máy sấy lạnh MSL-5000 | 5000 lít | 120 |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.