Rau má là loài rau vô cùng quen thuộc trong cuộc sống đời thường của dân gian ta. Rau má dùng để làm nước uống giải khát, giải độc gan, nấu canh, làm các món xào thịt,… Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết những công dụng của rau má rồi chứ? Nội dung bài viết dưới đây sẽ giới thiệu sản phẩm bột rau má sấy lạnh đang hot trên thị trường hiện nay.
Bột rau má sấy lạnh là gì?
Bột rau má sấy lạnh sản xuất từ 100% rau má nguyên chất thông qua quy trình sấy khô rau má và nghiền mịn. Bột rau má sấy lạnh giống như bột cần tây sấy lạnh đang là sản phẩm hot nhất nhì thị trường do có công dụng làm đẹp tự nhiên, giảm cân, đẹp da, cải thiện sức khỏe.
Xem thêm:
Uống bột rau má có công dụng gì?
Trong Đông y rau má có các tác dụng như giải nhiệt, mát gan, trị mụn,… Một số công dụng tiêu biểu của rau má như sau:
Làm đẹp da, trị mụn trứng cá, mờ vết thâm, sẹo, bỏng
- Chắc chắn là ai cũng đã từng mua các sản phẩm mỹ phẩm có tinh chất rau má trong điều trị mụn trứng cá, mờ vết thâm sẹo rồi phải không như kem rau má yoosun, mặt nạ đất sét rau má, body rau má, sữa rửa mặt,…
- Rau má có tính hàn, tác dụng giảm viêm, mát gan, thải độc nên việc thường xuyên sử dụng mỗi ngày tốt cho những người bị nổi mụn do nóng gan.
- Mặt khác, đắp mặt nạ rau má bằng phương pháp trộn bột rau má với sữa chua hoặc mật ong còn hỗ trợ tăng cường sản xuất collagen, mịn da, chống lão hóa, giảm vết mụn, vết thâm hoặc những vết sẹo.
Giúp giảm stress, mệt mỏi, căng thẳng
Trong rau má có nhiều khoáng chất, giàu vitamin giúp bồi bổ sức khỏe, cân bằng điện giải, bạn chỉ cần pha một cốc nước ra má mát lạnh chắc chắc sẽ giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, nâng cao tinh thần làm việc.
Mát gan, loại bỏ độc tố, thanh nhiệt
Bài thuốc dân gian xưa để lại, những ai gặp phải tình trạng nóng gan, nhiệt miệng, hãy chịu khó đi đào cây rau má, rửa sạch đất, xắt nhỏ cho vào cối giã hoặc máy xay sinh tố lọc lấy nước uống. Thường xuyên sử dụng liên tục chắc chắc tình trạng sẽ thuyên giảm.
Hiện nay, với bột rau má sấy lạnh sẵn thì việc pha nước uống hàng ngày cực kỳ dễ dàng, giúp bạn đào thải độc tố, thanh nhiệt, mát gan,…
Bột rau má sấy lạnh có tốt không?
Trong bột rau má chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
- Trong rau má chứa một số chất quan trọng, cần thiết cho cơ thể con người như sterol, flavonoid, Vitamin A, B, K, C, chất chống oxy hóa tự nhiên,… giúp cơ thể ngăn ngừa gốc tự do, phòng tránh ung thư,…
- Làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ giảm cân
- Uống bột rau má mỗi ngày giúp tăng chu trình tuần hoàn máu của tim mạch, ngăn ngừa mỡ máu, xơ vữa động mạch.
- Chị em phụ nữ cần lấy lại vóc dáng thì đừng bỏ qua thực đơn rau má mỗi ngày nhé.
Như vậy với cả các tác dụng kể trên, chắc chắn rằng bạn đã có đáp án cho riêng mình về “bột rau má sấy lạnh có tốt không?” rồi phải không?
Cách sử dụng bột rau má sấy lạnh
- Sử dụng pha với nước ấm với mật ong/nước ép thơm/ đường phèn.. Làm nước uống.
- Dùng bột rau má với đậu xanh: Có thể cho thêm bột đậu xanh uống cùng rau má để gia tăng hương vị.
- Sử dụng trong nấu ăn như cho vào cơm chiên, nấu cháo cho trẻ em, súp…
- Dùng trong làm bánh, pha chế
- Sử dụng cho trẻ em làm bột ăn dặm, làm nước uống
- Sử dụng cho những người già không nhai được, khó nuốt
- Những người đang khám chữa răng, phẫu thuật thẩm mỹ mặt không ăn đc.
Cách làm bột rau má sấy lạnh
Cũng giống như bột cần tây sấy lạnh, bột rau má được sản xuất bằng công nghệ sấy lạnh. Công nghệ này ưu việt hơn hẳn so với biện pháp sấy nhiệt vì nó giữ được gần như trọn vẹn các chất dinh dưỡng, màu sắc, mùi vị của rau má. Bởi vì công nghệ sấy lạnh dùng dải nhiệt độ thấp như nhiệt độ khí quyển để sấy với công nghệ tách ẩm nhanh giúp sản phẩm sấy khô đều, giòn dễ nghiền bột mịn hơn so với sấy nhiệt.
Công nghệ sấy lạnh đã được thị trường nước ngoài ứng dụng từ năm 1890 trong chế biến rau củ quả, bởi vì còn người ngày càng quan trọng đến chất lượng và mẫu mã, những doanh nghiệp không cải tiến về công nghệ sản phẩm sẽ khó cạnh tranh hơn. Chính vì vậy, sau khi chuyển giao xong công nghệ với giá thành đầu tư phù hợp, các doanh nghiệp Việt Nam đã chuyển sang công nghệ sấy lạnh – đặc biệt đối với mặt hàng yêu cầu giá trị cao như rau củ, dược liệu, hoa quả,…
Quy trình làm bột rau má sấy lạnh
Sơ chế nguyên liệu
- Rau má thu hái vào mùa thu hoạch, cắt bỏ rễ, lá úa.
- Đem rau rửa sạch, cắt khúc, để ráo.
- Đối với quy mô dây chuyền lớn người ta thường dùng máy rửa rau củ quả để rửa rau má nhanh và sạch nhất, sau đó dùng máy thái dược liệu, thái rau để thái rau má đều và nhanh nhất
Xem thêm: Máy rửa rau củ quả công nghiệp
Cách làm rau má sấy khô, sấy lạnh
- Rau má xếp đều vào khay sấy, cho vào máy sấy lạnh và cài đặt khoảng thời gian, nhiệt độ sấy phù hợp
- Rau má sau sấy lạnh phải giữ được màu sắc xanh nguyên bản, mùi vị thơm và giòn.
- Rau má sau khoản thời gian sấy lạnh sẽ được tiệt trùng tiếp trước khi mang tới phòng nghiền.
Các loại máy sấy lạnh Đông Nam chuyên sấy rau má
| Xem thêm máy sấy cùng loại và giá bán | Thể tích sấy | Số khay sấy |
| Máy sấy lạnh MSL-300 | 300 lít | 10 |
| Máy sấy lạnh MSL-600 | 600 lít | 16 |
| Máy sấy lạnh MSL-1200 | 1200 lít | 32 |
| Máy sấy lạnh MSL-2000 | 2000 lít | 52 |
| Máy sấy lạnh MSL-3000 | 3000 lít | 76 |
| Máy sấy lạnh MSL-5000 | 5000 lít | 120 |
Cách làm bột rau má
- Rau má sau thời điểm sấy khô sẽ đc nghiền bởi máy nghiền bột, kế tiếp bột chuyển sang giai đoạn rây để đều kích cỡ tiêu chuẩn.
- Thành phẩm đạt yêu cầu: bột có màu xanh giống màu rau má tươi, sờ vào bột mịn, đem pha nước thấy hòa tan nhanh.
Bột rau má mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
Do nhu cầu tiêu thụ của thị trường càng ngày càng nhiều, dòng sản phẩm bột rau má sấy lạnh được nhiều nhà sản xuất đầu tư với giá cả sẽ có sự chênh lệch khác nhau. Sau đây là một số hãng nổi tiếng phân phối toàn quốc như:
- Bột rau má Quảng Thanh
- Bột rau má organic
- Bột rau má dalahouse
- Bột rau má isito
- Bột rau má behena
- Bột rau má của nhật
- Bột rau má thiên nhiên việt
- Bột rau má orama
Như vậy, bột rau má sấy lạnh là sản phẩm tự nhiên tốt cho sức khỏe, thích hợp cho làm đẹp và giảm cân. Hy vọng những thông tin trên sẽ có ích cho quý độc giả tìm hiểu và sử dụng. Quý khách có nhu cầu mua máy sấy lạnh vui lòng liên hệ đến:
CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ VÀ KỸ THUẬT ĐÔNG NAM
Địa chỉ: Số 562 đường Phúc Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Nhà máy sản xuất: Cụm công nghiệp Dương Liễu, xã Dương Liễu, huyện Hoài Đức, Hà Nội
Hotline: 0869 286 525 / 0886 255 729
Facebook: Cơ Khí Đông Nam
Website: maysaydongnam.com
